Descobreix els Secrets del Salmorejo amb el Sr. Robert Duran: Beneficis Nutricionals i Greixos Saludables.
🗞️ En aquesta entrevista, el Sr. Robert Duran, dietista-nutricionista i membre de la junta de govern del CoDiNuCat, ens parla sobre els beneficis i valors nutricionals del salmorejo, una sopa freda clàssica de la nostra gastronomia....
La Sra. Nancy Babio va rebre la Beca de Recerca Clínica de l’Acadèmia de Ciències Mèdiques i de la Salut de Catalunya i de Balears pel seu projecte “EXPOCARDI: Exposoma Químic i factors de risc cardiometabòlics en infants”,.
El 25 de maig la Sra. Nancy Babio, membre del consell assessor del Codinucat i coordinadora del Grau en Nutrició Humana i dietètica de la URV, va rebre en nom del Tribunal de la Beca de Recerca Clínica de l’Acadèmia 2024 pel projecte EXPOCARDI: Exposoma Químic i...
LLETS ANIMALS I BEGUDES VEGETALS: TIPUS, PROPIETATS I BENEFICIS
Avui dia, els supermercats i moltes cafeteries ofereixen una varietat de llets i begudes vegetals inaudita. Però, quina és la diferència entre unes i altres? Hi ha alguna que sigui més sana o més nutritiva? Volem resoldre aquests dubtes amb la Núria Mallen Espluga,...
“El Nutri-Score és una eina per promoure eleccions més saludables i millorar l’alimentació de les persones.”
A l’embolcall d’alguns productes envasats que es venen al supermercat hi llueix el Nutri-Score, un sistema d’etiquetatge que complementa la clàssica taula nutricional. La seva incorporació als productes és, de moment, voluntària. Mentre que la UE...