oct. 13, 2024 | setembre 2024
La Dra. Gemma Miranda, portaveu del Codinucat, participa en una taula de debat sobre el consum dels aliments i menjars processats, a Betevé. Podeu mirar-la en el següent enllaç: https://beteve.cat/beteve-directe/catalans-mes-aliments-precuinats/
oct. 13, 2024 | setembre 2024
La Sra. Rita Simorra, dietista-nutricionista del (CAP de Sarrià de BCN) ens parla en aquest article, de la revista “FES SALUT” sobre les dietes terapèutiques i sobre el consens de nomeclatura que van desenvolupar el grup de treball de nutrició clínica del Codinucat....
oct. 13, 2024 | setembre 2024
La presidenta del Codinucat, Sra. Roser Martí és entrevistada per ràdio Deltacat i així poder explicar de primera mà tots els esdeveniments viscuts a les XII Jornades del Codinucat a l’Ampolla, així com els moments més especials i el motiu del perquè del lema de...
set. 10, 2024 | Agost 2024
El Sr. Robert Duran, vicetresorer del Codinucat, ens parla de les propietats nutricionals del salmorejo i respon els dubtes com ara: Quins són els valors / propietats nutricionals dels ingredients del salmorejo, el seu benefici, és un aliment recomanat per a...
set. 10, 2024 | Agost 2024
El Sr. Robert Duran, vicetresorer del Codinucat, ens parla en aquest article de la Vanguardia, sobre els mites més comuns al voltant de la fruita, les seves propietats nutricionals i perquè hem d’introduir-la en la nostra alimentació diària. Podeu llegir l’article...
set. 10, 2024 | 2024, Agost 2024
La Dra. Roser Martí, presidenta del Codinucat, és entrevistada pel Diari Ara i ens parla del què i de com menjar el que toca a l’estiu. Cada cop hi ha més aliments que podem trobar tot l’any encara que estiguin fora de temporada. Tot i això, que a l’estiu...
