Cómo comer sano en colegios, hospitales y residencias

Cómo comer sano en colegios, hospitales y residencias

El Economista. 28-1-2020. Aquest mitjà publica un extens reportatge sobre l’alimentació saludable als col·legis, residències i hospitals. Destaca la participació de la Secretària del CoDiNuCat, la Sra. Inés Navarro. Pots llegir l’article aquí.
Nomenclatura de dietas hospitalarias

Nomenclatura de dietas hospitalarias

El portal de referència del sector de la Restauració col·lectiva es fa ressò de la presentació del document de consens sobre la nomenclatura de les dietes hospitalàries. Pots llegir l’entrada aquí