jul. 5, 2023 | 2023, Què hem fet?
El Diccionari de seguretat alimentària recull més de 700 termes relacionats amb la seguretat alimentària, amb la qualitat dels aliments, amb els sistemes de control i d’anàlisi del risc i amb els perills alimentaris. Inclou, doncs, termes relatius a l’alimentació, a...
jul. 5, 2023 | Codinucat als mitjans, Juliol 2023
La Dra. Roser Martí, presidenta del Codinucat, va comparèixer als mitjans de comunicació de Catalunya radio en una entrevista sobre la vitamina D, “quins son els aliments que es recomanen?”....
jul. 4, 2023 | Codinucat als mitjans, Juliol 2023
El passat 4 de Juliol Sra. Nuria Mallén ens va parlar sobre “ l’aigua” en l’article a la Vanguardia . “Algunes persones presenten menys capacitat d’expressar set i cal oferir-los aigua perquè s’hidratin” , el podeu llegir en el següent enllaç:...
jul. 2, 2023 | Codinucat als mitjans, Juliol 2023
Dra. Roser Martí entrevistada per TV1 Catalunya per parlar sobre l’oferta alimentària per a infants en les cartes dels restaurants. Solucions i idees que podríem oferir a la carta de restaurants? -Si els infants sempre demanen la carta on les opcions que hi...
jul. 2, 2023 | Codinucat als mitjans, Juliol 2023
El passat 02 de juliol la Sra. Roser Marti va comparèixer a TVE1 per parlar sobre les recomanacions més adients per als infants, a l’hora d’escollir el menú de la carta als restaurants.
