La revista “Opcions” publica aquest article titulat Claus d’èxit d’una dieta sense carn. Es pregunta perquè cada cop hi ha més gent que fa el pas de reduir o deixar enrere el consum de carn, què cal tenir en compte per sortir-se’n sense posar en joc la salut, o quan és important prendre suplements de vitamina B12. La dietista-nutricionista i portaveu del CoDiNuCat, la Sra. Esther Vives participa en l’article. El pots llegir aquí.
Entrades recents
- Conveni amb la Gasol Fundation
- Crema de cacauet i massa muscular
- Conveni amb el Banc dels Aliments de Lleida
- Conveni de col·laboració entre l’Ajuntament de Reus i el Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya
- El CoDiNuCat recomana llegums i l’oli d’oliva davant l’augment de preus i l’escassetat ocasional d’alguns aliments, derivat de la guerra d’Ucraïna.