El 28 de maig, la Sra. Gemma Salvador, membre del consell assessor del Codinucat, assisteix al dinar col·loqui, “ què mengem?”, Amb una assistència de 18 persones d’un gran nivell d’expertesa en diversos àmbits, entre altres, econòmic, social, mèdic, nutricional i de salut, mediambiental i de comunicació, varen gaudir d’una esplèndida exposició d’aquest tema per part del Dr. Ros i alhora hem tingut un encesa i productiva discussió entre tots els presents. És aquest format de dinar-col·loqui, informal però molt viu, el que permet una participació interactiva, a diferència de les conferències clàssiques.
Dr. Emili Ros – Dinar Col·loqui Què mengem?: “La dieta en la prevenció de malales no transmissibles”.
Discussió del document d’actualització de les recomanacions dietètiques per a la prevenció cardiovascular de la SEA – 2024 (Ros E, et al. Clin Investiga Arterioscler 2025;37:100741)
https://www.elsevier.es/es-revista-clinica-e-investigacion-arteriosclerosis-15-pdf-S0214916824001025