El passat 16 de Maig la Dra. Blanca Ribot Serra, membre de la Junta de Govern del CoDiNuCat, va assistir a la Jornada Prevenció del malbaratament alimentari als menjadors escolars realitzada a Folgueroles organitzada pels departaments d’educació junt amb el departament d’acció climàtica, alimentació i agenda rural de la Generalitat de Catalunya. En aquesta jornada es va presentar la Guia per a la prevenció del malbaratament alimentari als menjadors escolars, que podeu consultar al següent enllaç: http://agricultura.gencat.cat/ca/detalls/Noticia/El-DACC-publica-una-nova-Guia-per-impulsar-la-prevencio-del-malbaratament-alimentari-als-menjadors-escolars, així com casos d’èxit de la seva aplicació en diferents centres del territori català. Una jornada molt enriquidora que va culminar amb la visita a un menjador escolar on s’orienta a l’alumnat amb estratègies educatives, certament efectives, per reduir el malbaratament alimentari propi dels àpats del migdia que es fan al centre.
JORNADA PREVENCIÓ DEL MALBARATAMENT ALIMENTARI ALS MENJADORS ESCOLARS
