La nova normativa estableix que l’etiqueta ha d’incloure el valor energètic (les calories), mentre que per als ingredients i la informació nutricional completa és suficient amb què l’etiqueta incorpori un codi QR que remeti a un web que contingui la informació. L’aplicació d’aquests canvis serà progressiva i fonts de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (Incavi), que depèn de la Generalitat, donen per fet que adaptar-s’hi comportarà un temps. Entre altres, perquè hi ha vins que tardaran a lluir el nou etiquetatge, donat que tenen llargs processos de producció, com ara alguns caves.
Podeu consultar la notícia completa al següent enllaç: https://www.ara.cat/economia/alimentacio/nou-etiquetatge-revela-vi-no-nomes-raim_1_4897170.html