El 27 d’octubre el Codinucat es convidat al X Congrés de Dieta Mediterrània.
En el marc del Congrés es va presentar també el document de Compromís amb els Valors de la Dieta Mediterrània, una iniciativa que té com a objectiu sumar institucions compromeses amb la promoció, la protecció i la difusió d’aquest patrimoni cultural i estil de vida.
Un dels moments centrals d’aquesta edició va recaure en la presentació de l’adaptació i actualització de la Piràmide de la Dieta Mediterrània, un ampli treball científic liderat pel Dr. Ramon Estruch, president del Comitè Científic de la Fundació Dieta Mediterrània i del XV Congrés Internacional. En aquesta actualització hi han participat més de 100 professionals i experts de diferents indrets del món, procedents d’àmbits molt diversos relacionats amb la Dieta Mediterrània: recerca, medicina, alimentació i nutrició, sostenibilitat, cultura i altres camps del coneixement.
Més que una revisió, aquesta nova Piràmide és el resultat de sumar coneixement, experiència i diferents mirades al voltant d’un model que continua evolucionant i adaptant-se als nous reptes de la nostra societat.